كنافه القوالب بالمكسرات

[mmmmm]

كنافه القوالب بالمكسرات

المقادير:
4كاس كنافه الكرامه المفروكه
اصبع زبده
1كاسمكسرات مفرومه من اللوز والبندق والفستق
2كاس شيره


الطريقه:
تفرك الزبده عد تسيحها بالكنافه ثم تحضر صينيهالباي المقسمه إلى دوائر ثم يؤخذ مقدار ملعقة ويكبس في القالب ثم يؤخذ مقدار ملعقهمن المكسرات وتوضع على الكنافه ثم يوضع مقدار ملعقه من الكنافه و توضع على الوجهوتكبس جيدا ثم تكرر العمليه في كل دائره حتى ينتهي المقدار ثم توضع في الفرن حتىتتحمر من الوجهين ثم تصب عليها الشيره وتترك حتى تتشرب الشيره ثم تقلب وتقدم

[احمد طارق]

لالالالالالالالالالالالالالالالالا

دنتى كدة تفوقتى عليا خالص بقى انا كدة راحت عليا دنا المفروض اقوالك يا شيف مى

[mmmmm]

ازاي بقي ياحمد ده انت الاستاذ والشيف الكبير واحنا التلامذه وبنتعلم منك
العين ما تعلاش عن الحاجب ياشيفنا ياكبير