![]() |
--الوصول السريع للأقسام--
|
دردش مع اصحاب كول و اتعرف على اروش صـبـايـا و شباب الان !! |
|
|||||||
| Notices |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | طرق عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز بسم الله الرحمن الرحيم المايونيز مفيد جدا" للشعر ويحب طعمه الأطفال ودى طريقه عمل المايونيز فى البيت بدون اى مواد حافظه الطريقه بيضه كبيره نصف ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه من الخردل الجاف ملعقه صغيره من الخل ملعقه صغيره عصيرليمون كوب من الزيت نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله) ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه) ثم نصب الزيت قطره قطره وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت بحيث يكون على شكل خيط رفيع ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات) مره واحده مع الأستمرار بالخلط وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط يتم أضافه عصير اليمون والخل ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط عند أضافه النصف الثانى من الزيت أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا" ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا" لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات **وبالهنا** صورة المقادير ![]() طريقة التحضير 1 - نحط البيضة كاملة (الصفار+البياض) في الخلاط . ![]() 2-نحط معلقة كبيرة مستردة_خردل بيدي طعم حلوو أووي. ![]()
|
|
#2
|
|||
|
|||
|
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
|
|
#4
|
|||
|
|||
|
مشكورة كتييييييييييييير عروس البحر
|
|
#5
|
||||
|
||||
|
حبيبتى على الواصفة الرائعة مشكووووووووووووووورررررر
|
|
#6
|
||||
|
||||
|
|
#7
|
|||
|
|||
|
|
|
#8
|
||||
|
||||
|
|
|
#9
|
|||
|
|||
|
|
|
#10
|
|||
|
|||
|
المقادير بيضة كاملة كاس صغير زيت ملعقة كبيرة خل شوية ملح يخلط الكل في الخلاط ونحصل على المايونيز توقيت تحضيرها خيالي,والله طلعت حلوة وسهلة واقتصادية ومفيهاش مواد حافظة . تقبلوووووووووا مروري اختكم ام ميساء
|
![]() |
| Tags |
| طريقة |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
| افلام | 2013 | اصحاب كول | رسائل |
Powered by vBulletin V3.8.7. Copyright ©2000 - 2013 Jelsoft Enterprises Limited